Flancati

ZAKLJUČEN PROJEKT JARINA RAZVIJA LOKALNI TRG

Projekt je bil podprt v letu 2019 iz Programa razvoja podeželja v okviru podukrepa 16.4. Podpora za horizontalno in vertikalno sodelovanje med udeleženci v dobavni verigi za vzpostavitev in razvoj kratkih dobavnih verig in lokalnih trgov. Med glavnimi cilji projekta je bilo povečati dostopnost in količino lokalne hrane v javnih zavodih, okrepiti koncept kratkih dobavnih verig ter dvigniti pomen in ugled lokalno pridelane hrane.

  • Vzpostavili smo novo delovno mesto na zadrugi Jarina.
  • V projekt razvoja podeželja je bilo aktivno vključenih deset (10) slovenskih kmetij.
  • Uspeli smo s prodajo lokalnih živil štiriinosemdesetim (84) javnih zavodom v višini 90.575 eur.
  • Izvedli smo promocijo koncepta lokalnega trga na osmih (8 )dogodkih.


Od slovenskih kmetij sodelujočih v projektu smo odkupili  naslednje skupine živil:

  • 5153 kg kisle repe in kislega zelja
  • 18210 kosov jajc proste reje
  • 372 kg jagod
  • 11 ton ekoloških jabolk
  • 375 kg ekoloških orehov
  • 561 kg fižola češnjevca
  • 1555 kg suhega sadja
  • 17  ton  lokalne zelenjave
  • 236 kg ameriških borovnic
  • 5570 l mleka in mlečnih izdelkov